Moj profil
cvr
21.6.2010.

Zdravi špagetibolognese

2 osobe
20 minuta
27

Špageti od pira s umakom od pelata, mini rajčica i sojinih ljuspica

Špageti od pira s umakom od pelata, mini rajčica i sojinih ljuspica

cvr
21.6.2010.

Sastojci

za 2 osobe
1/3 pakiranja špageta od pira (spelt)
5 pelata iz konzerve
4-5 žlica sojinih ljuspica
8 mini rajčica
1 glavica luka
1 režanj češnjaka
1 žlica vegete
malo maslinovog ulja
malo tople vode
žličica crvene paprike
malo papra
2 žlice koncentrata paradajza

Priprema

1.

Staviti kuhati špagete od pira. Na maslinovom ulju popržiti glavicu nasjeckanog luka. Pirjati dolijevanjem vode. Dodati žlicu vegete i žličicu crvene paprike. Nakon što luk popije svu vodu dodati ljuspice soje. Prodinstati. U mikseru promiksati pelate, dodati luku i soji. Promiješati. Dodati koncentrat paradajza. Na kraju dodati mini rajčice, prethodno prepolovljene. Po potrebi još malo posoliti i popapriti. Preliti gusti umak po špagetima.

Posluživanje

Naribati parmezan kod serviranja.

1Komentar

savršeno, po mome guštu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)