Moj profil

Zdravi semenkasti mafini

30 minuta
25

Naisla sam slucajno na interesantan recept na internetu, malo ga prilagodila sebi i uzivala u preukusnim mafinima! Nisam ni na jednom rezimu ishrane, ali volim da probam razne ukuse, a povrh svega je zdravo. Koliko sam shvatila, original recept je po HRONO ishrani, ali uz malo korekcije vrlo brzo postaje LCHF! Recept unosim onako kako sam ja radila, a prilazem i original, pa ko kako voli...

Naisla sam slucajno na interesantan recept na internetu, malo ga prilagodila sebi i uzivala u preukusnim mafinima! Nisam ni na jednom rezimu ishrane, ali volim da probam razne ukuse, a povrh svega je zdravo. Koliko sam shvatila, original recept je po HRONO ishrani, ali uz malo korekcije vrlo brzo postaje LCHF! Recept unosim onako kako sam ja radila, a prilazem i original, pa ko kako voli...

Sastojci

za
1 casa (2dl) samlevenih semenki (bundeva, susam, suncokret, lan...)*
4 kasike mix integralnog brasna, ovsenih mekinja, brasna od leblebije/slanutka
1 kašičica soli
1 kašicica praska za pecivo
2 kasike ajvara
1 šaka iseckanog spanaca/blitve
komadic sira

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 200 stepeni.

Samleti u secku/multipraktiku seme po izboru.

Pomesati sve suve sastojke.

Posebno zicom za mucenje umutiti sve mokre sastojke, te ih sjediniti sa suvim.

2.

Dodati iseckan spanac i izmrviti manje parce sira, promesati. Puniti kalupe za mafine i peci u zagrejanoj rerni (kod mene 20min).

3.

* Nisam mlela  seme lana jer sam vec imala kupljeno samleveno, samo sam ga dodala ostalim semenkama, ali sam zato ovsene mekinje dodala toj smesi i malo i njih usitnila. Sir dodati ili oduzeti proizvoljno, a evo i originala.

Posluživanje

Ostaviti da se ohlade ili samo prohlade, stvar je ukusa, pa posluziti uz jogurt, kiselo mleko... Unutra ostaju vlazni zbog ajvara pa su i nakon dan, dva izvrsni!

  • Hrono-dorucak(1)
  • Hrono(1)
  • Lchf(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Semenke(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Lchf-receptiii(1)

2

I mani su se bas dopali, zato je recept ovde! Sigurno cu ih praviti cesto.

Dopada mi se, odlično izgleda!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)