Jede vam se nešto slatko (npr. čokolada :D), a doma nemate ništa tome slično osim par žličica kakao praha?! .. uz još nekoliko zdravih namirnica, Vaša želja za nečim slatkim može biti pobijeđena za jako malo vremena uz vrhunski, zdravi i ČOKOLADNI okus!! Dobar tek Vam želim! :)))
Jede vam se nešto slatko (npr. čokolada :D), a doma nemate ništa tome slično osim par žličica kakao praha?! .. uz još nekoliko zdravih namirnica, Vaša želja za nečim slatkim može biti pobijeđena za jako malo vremena uz vrhunski, zdravi i ČOKOLADNI okus!! Dobar tek Vam želim! :)))
Sastojci
Priprema
Za početak je potrebno odvojiti žumanjak od bjelanjka. Bjelanjak stavite u posudu za miksanje (može i najobičniji tanjur), a žumanjak u šalicu.
Žumanjku pažlivo dodajte kakao, med i vanilin šećer. Dobro promiješajte.
Zatim, izmiksajte bjelanjak dok ne postane potpuno čvrst. (2,5 min)
Smjesi u šalici dodajte bjelanjak i sve dobro promiješajte.
Šalicu stavite u mikrovalnu i zagrijte 1 min na 400 Watts.
Pažlivo promatrajte šalicu. Smjesa će se lagano dići. Ako prijeđe rub šalice prije 1min, onda ranije ugasite mikrovalnu pećnicu.
Posluživanje
Budući da je poznato kako je jaje dobar izvor željeza, preporučam ovaj desert svima onima koji imaju problema sa slabokrvnošću. Također, savjetujem da uzmete vitamin C uz mousse kako bi se željezo iz jaja dobro apsorbiralo. ..i za kraj: Dobar Vam tek želim :))
po pitanju zdravog ovo je dvosjekli mač.namirnice su zdrave no priprema zbog mikrovalne nije no u svakom slučaju probam.po meni kome nije dosta slatko neka si doda meda....
Kako je tebi ispao recept?
8