Moj profil
Tanja87
28.10.2011.

Zdrava trouglić pita sa heljdinim korama

22

Jako brzo se sprema a jako je zdravo i ukusno...

Jako brzo se sprema a jako je zdravo i ukusno...

Tanja87
28.10.2011.

Sastojci

500 gr. heljdinih kora
4 kom. jaja
1/2 l. jogurta od 0.5% m.m
1 kašičica soli
laneno seme za posipanje

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca.

Belanca umutiti u čvrst sneg a žumanca posoliti i dodati jogurta pa promesati da se dobije ujednačena masa.

Dodati belanca u fil od jogurta i žumanca i lagano promesati da bude vazdušasto.

Kore iseci na 4 dela tako da dobijete 32 trake (8 kora x 4).

Premazati svaku traku filom pa uvijati kao trougao.

Poredjati u pleh i ostatak fila premazati preko trouglova.

Peci u rerni na 200 c dok ne porumene.

Izvaditi i poslužiti.

Prijatno...:)

Posluživanje

Ovu pitu možete spremati tako što ćete gužvati kore ili redjati jednu na drugu...Možete ubaciti osim ovih sastojaka i sastojke po vašoj želji,ali obavezno premažite kore ovim filom,on je osnova,pa zatim dodajte šta vam je volja.:)

  • Heljda(2)
  • A(1)

6

Da,jako je zdrava i zato je obožavam...Slažem se sa tobom Vesna 72...🙂

Predobra pita..

krasno.... jela sam palacinke od heljdinog brasna napravljene kao torta sa sirom.......predivno a heljda je jako zdrava i lagana za stomak......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)