Moj profil
Pomoravka
30.11.2013.

Zdrava salata

2 osobe
5 minuta
27

Izuzetno lepa i zdrava salata sa po malo neobičnim sastojcima.

Izuzetno lepa i zdrava salata sa po malo neobičnim sastojcima.

Pomoravka
30.11.2013.

Sastojci

za 2 osobe
1 veća sočna jabuka
1 mala tikvica
1 manji avokado
3-4 struka mladog luka
50 do 75 g dimljenog lososa
sok od pola limuna
2-3 kašike ulje od oraha ili avokada
po ukusu morska so i sveže samleven biber
peršun

Priprema

1.

Iscediti sok  u posudicu i dodati ulje,so i biber i ostaviti sa strane.

2.

Jabuku očistiti, ali ne ljuštiti i iseći na kocke, staviti u zdelu. Malom žicom za mućenje umutiti sok od limuna i ulje i preliti preko jabuke. Sve promešati da jabuka ne pocrni.

3.

Iseći tikvicu, takođe je ne ljuštiti i iseći na kocke, dodati u zdelu gde su jabuke.

Mladi luk iseći na tanje krugove, zajedno sa zelenim delom,ili mali ljubičasti luk ( ljutiku/aljmu/luk arpadžik ) iseći na sitnije kocke i staviti u zdelu sa ostalim sastojcima.

Na kraju dodati avokado, koji ste takođe isekli na kocke i sve to pažljivo promešati.

4.

Dimljeni losos iseći na sitnije kockice i izmešati sa ostalim povrćem i dodati sitno iseckan peršun. Probati da li je potrebno još soli i bibera ili limunovog soka i poslužiti sa prepečenim hlebom.

5.

Prijatno!!!!

7Komentara

lele tek sada videh šta sam napisala...kakav li je taj ontegralni hleb❓izvinjavam se greška je treba I

Fino zvuči!👋

Nama je Pego i bio ručak/večera i bilo je zaista dovoljno..muž ga je jeo sa ontegralnim hlebom, ja bez, jer hleb retko jedem.

Antune u pravu si i puno pozdrava za vas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)