Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Rastopiti kvasac u solji tople vode i dodati zlicicu secera. Ostaviti sa strane 5 minuta.
2.
U vecu posudu istresite obe vrste brasna te dodati so, 2 zlice maslinova ulja i sa uskislim kvascem umesiti mekano testo koje se ne lepi.
mesiti oko 10 minuta.
3.
testo malo poprskajte sa maslinovim uljem. Prekrijte kuhinjskom krpom i neka stoji na toplom mestu 2 sata.
4.
Pecnicu zagrejati na 260 stupnjeva.
5.
Nadoslo testo podeliti na 2 dela te na pobrasnjenoj radnoj povrsini razvaljati 2 kore za pizzu.
6.
tako oblikovane kore za pizzu stavite u namascen pleh, premazite ekstra devicanskim uljem, pospite naseckanim belim lukom. Poredjati ostale sastojke.
7.
Peci pizzu oko 12 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2