Moj profil

Zdrava juhica s pilecim zelucima

90 minuta
5

Zasitna a nekaloricna juhica mene trenutno dize iz mrtvih u ove zimske dane.. ljubitelji pilecih iznutrica ce se oduseviti

Zasitna a nekaloricna juhica mene trenutno dize iz mrtvih u ove zimske dane.. ljubitelji pilecih iznutrica ce se oduseviti

Sastojci

za
Pileci zeluci 500 g
2 velike mrkve
20 dag korjen celera
Persinov list
Grmic brokule 30 dag
2 krumpira
Gris
Zacini

Priprema

1.

Poprziti zeluce na malo ulja. 

Nasjeckat svo povrce na kockice i dodati u lonac.

2.

Kad se sve poprzi zaliti vodom otprilike jednu litru.

Zaciniti solju , malo vegete i malo papra i pustiti da kuha jedno sat vremena.

3.

Naljevati vode ili pileceg temeljca po potrebi 

4.

Kada omeksaju zeluci i povrce ubaciti zlicnjake od grisa koje smo prethodno napravili s jednim jajetom.

Nakon koje minute ugasiti i posluziti. 

5.

Zlicnjake radimo tako da izmutimo jaje i mrvicu soli i dodamo grisa onako da bude kompakzna smjesa. 

  • Zdrava-juha(1)
  • Mrkva(1)
  • Juha(1)
  • BROKULA(1)
  • CELER(1)
  • Pileci-zeludci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)