Moj profil
Jednostavna zdrava salata sa bulgarom na moj nacin .Pravim je godinama svi je volimo Ukus je fenomenalan toplo preporucujem.
Jednostavna zdrava salata sa bulgarom na moj nacin .Pravim je godinama svi je volimo Ukus je fenomenalan toplo preporucujem.
Sastojci
za
Priprema
1.
Uzeti bulgar staviti u zdjelu dodati soli i preliti sa prkuhanom vodom (250 ml) da odstoji jedno 15-tak minuta, poslije ocjediti.Ovamo isjeci svjezi persun,krastavicu,paradajz,luk staviti u drugu vecu zdjelu,te dodati ocjedeni bulgar i promjesati.
2.
U smjesu sa bulgarom dodati jos soli,bibera ,svjeze ili suhe mente,limunov sok I maslinovo ulje.Izmjesati lijepo rukama ,prekriti folijom ili prozirnom folijom ,ostaviti u frizider da odstoji jedno 2 sata .
Posluživanje
Posluzivanje po vasem izboru.
5