Moj profil
Ubijdosadu
9.11.2013.

Zavejani mafini

20

Zaljubila sam se nedavno u kalup za mafine koji  je godinama stajao u kuhinji nekorišćen.Par puta sam  u njemu pekla projice i oduševila se,a onda reših da napravim  mafine.Posle ću vam reći zašto su zavejani...

Zaljubila sam se nedavno u kalup za mafine koji  je godinama stajao u kuhinji nekorišćen.Par puta sam  u njemu pekla projice i oduševila se,a onda reših da napravim  mafine.Posle ću vam reći zašto su zavejani...

Ubijdosadu
9.11.2013.

Sastojci

1 čaša -od jogurta brašno
2 kašike kakao
mrvica so
1kom vanilin šećer
malo cimet
par kašika kristal šećer
1 kašičica prašak za pecivo
1 kašičica soda bikrbona
1kom jaje
1 čaša jogurt
1kom jabuka
prah šećer
5 kasika ulje

Priprema

1.

Pleh nauljiti i pobrasniti.Jabuku oljustiti  i iseci na sitne kockice.

2.

sve nabrojane sastojke pomesati i sipati u kalupe ,ali ih ne prepunjavati.

3.

zagrajati rernu na 180-190 stepni i peci oko 13 minuta\prilagoditi svom sporetu.

Od ove mere isaplo je 10 mafina

4.

Mera je casa od jogurta a ja sam sipala prepunu casu brasna i prepunu casu jogurta.

Posto sam u kuci imala samo 2 kasike kristal secera ,morala sam na kraju pecenja posuti prah secera po mafinima,nesto malo kolko je bilo u kesici.Odatle im i naziv-Zavejani mafini:)

Naravno,da bi testo bilo sladje treba u startu sipati bar 4 kasike secera/prilagoditi ukus

5.

Ovo je moj prvi mafin.Pravljen od sastojaka koje sam trenutno imala u kuci.Laki su za pravljenje ,podlozni varijacijama,zgodni da njima docekas goste ili da ih u goste poneses:)

Radujem se sto sam zakoracila u svet mafina:)

5

ovo izgleda jako fino i jednostavno... morat ću uskoro isprobati recept 🙂

mARY,slazem se,Uvek je dobitna kombinacija jabuke -cimet..

mmmmmm

Baš je prigodan naziv a i mafini po sastojcima moraju biti super sa jabukom😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)