Moj profil

Zapeceno pohano meso

30 minuta
93

ovo je recept moje prijateljice i meni je super, a ne iziskuje puno vremena!
Kao prilog ovom jelu jako dobro ide pire krumpir.

ovo je recept moje prijateljice i meni je super, a ne iziskuje puno vremena!
Kao prilog ovom jelu jako dobro ide pire krumpir.

Sastojci

za
680 g pilecih filea ili junetine
1 kocka za juhu ( ja sam stavila govedju)

Priprema

1.

Na tanko izrezemo pilece bijelo (jako je ukusno i s junecim mesom) istucamo snicle povegetimo ili posolimo, pospemo snicle s krusnim mrvicama ili ih uvaljamo i opet malo istucemo snicle da upiju mrvice. Uvaljamo u jaja s malo mlijeka i pohamo na ulju.

2.

Za to vrijeme skuhamo u litri vode jednu jusnu kocku.
Kad su snicle gotove, redamo ih u vatrostalnu zdjelu i prelijemo s juhom, al ne da pliva. Mozemo dodati i malo bijelog vina.
Te ih staviti da se dopeku. Za vrijeme pecenja lagano podlijevati s ostatkom juhe ako je potrebno, pred kraj pecenja se moze dodati malo bijelog luka ko voli.
Dobar tek!

  • Piletina(6)
  • Meso(4)
  • Brankai-probala(1)
  • Lunch-is(1)
  • Pohano(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Snicle(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Glavna jela - piletina(1)

24

Podsjeti me, nisam ovo dugo pravila :)

Evo pušem ko guska ali ne žalim 😁 .. super mi je ovaj način za spremit meso, pogotovo što danas nije bilo nesnošljivo vruće 🙂

ja nisam bila nikakav ljubitelj rize do sad pod stare dane, sad ju bas volim tako valjda i tvoja majka 🙂 Moja mama tako sve zapece i mlince i rizu, sve sto pravi 🙂