Zapeceni Sir u Prsutu

109

Ovdje cu samo rec wow! Moze posluziti kao predjelo ili pak glavno jelo.

Ovdje cu samo rec wow! Moze posluziti kao predjelo ili pak glavno jelo.

Sastojci

4 kom mozzarella sira (loptice)
4 snite tanko narezanog prsuta
4 snite kruha (ciabatta)
lisce bosiljka, zelene salate, persina i rikule
Dressing
1 zlica dijon senfa
1 zlicica limunova soka
prstohvat smedjeg secera

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 200 stupnjeva (180), pleh obloziti pekacim papirom.

Lopticu mozzarelle zamotati u prsut te zaliti s par kapi maslinova ulja, peci 4 - 5 minuta tek toliko da se sir pocne topiti.

U medjuvremenu pod grillom prepeci snite kruha.

Napraviti preliv; pomijesati senf i limunov sok, nakon toga dodati secer i maslinovo ulje.

Na tanjir sloziti prepeceni kruh, povrh sloziti pecenu mozzarellu te ukrasiti zelenim liscem, sve lagano zaliti dressingom.

2.

Dobar vam tek! :)

Image
3.

Ako vam pak ostane prsuta/sunke mozete obloziti muffin kalupe i u svaki ubaciti po jedno svjeze jaje i peci dok jaje nije peceno, te servirati na posteljici od zelene salate. Odlicno je, probajte!

Image

20Komentara

I ja kažem wow😋

jako fino zgleda 👍

Ovo je prava bomba😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)