Moj profil

Zapečeni grah s kobasicama a la Bac

60 minuta
19

Godinama pripremam ovaj zapečeni grah i obožavamo ga svi. 😊

Godinama pripremam ovaj zapečeni grah i obožavamo ga svi. 😊

Sastojci

za
150 Grama špeka
2 glavice LUKA
3 češnja češnjaka
Sol, papar,

Priprema

Priprema:
1.

Narezati špek na kockice i staviti na vruću tavu da cca 1 minutu da poprimi boju i počne mirisati ,dodati sjeckani luk i tako pirjati dok luk ne omekša. Kada luk omekša i dobi zlatnu boju ubaciti češnjak te sve skupa još kratko prodinstati. Zatim staviti na sve to grah i pasiranu rajčicu dolijati sa 2 dcl tople vode i kuhati cca 15 min (dok dobijemo željenu gustoću) ,začinite sa,soli i paprom (pazite na sol jer je špek slani 😊). Dok se to kuha u tavu stavite mast i lagano ispecjte kobasice nekih 5 do 6 minuta. Sada sve skupa stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pečnjci na 200 stupnjeva cca 40 minuta...kad je gotovo ukrasite listićima peršina i navalite! 

Dobar tek !

  • Grah,zapečenigrah, bac, domaći , novo(1)
  • Pasulj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)