Moj profil

Zapečene rolice od tikvica

30 minuta
37

Tikvice su totalno ljetni recept, ovo su tikvice iz Čarolije okusa (br.7, 17.6.2010.)...njam tikvice!

Tikvice su totalno ljetni recept, ovo su tikvice iz Čarolije okusa (br.7, 17.6.2010.)...njam tikvice!

Sastojci

za
5 kom tikvica (po 180-200 g)
1 žlica kapara
80 g sušenih rajčica u ulju
ILI
mini rajčica (sredinu izdubite)
1 žlica vinskog octa
svježi ružmarin, sol, papar

Priprema

1.

Operite tikvice, odrežite im krajeve te narežite na tanke (stvarno tanke!), duguljaste ploške.

2.

Nasjeckajte kapare, ružmarin i rajčice na sitno. Ulje sačuvajte. Ako koristite mini rajčice, kao ja, uzmite maslinovo ili obično ulje.

3.

Pomiješajte sir sa žumanjcima, octom, kaparima, rajčicama i ružmarinom i začinite po volji.

4.

Ploškice tikvica tanko premažite kremom od sira, smotajte ih i gusto posložite u vatrostalnu zdjelu (ili tepsiju) tanko premazanu sačuvanim uljem. Ako vam se razdvajaju, pomozite si čačkalicom.

5.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 C.

6.

Pecite oko 20-25 min, dok se lijepo ne zapeče.

7.

Rolice od tikvica krasite ružmarinom i ponudite uz kremu od sira ako vam je ostalo viška.

Posluživanje

Možete poslužiti uz rižu.
Uz tikvice, možete kombinirati i patlidžane, ili samo patlidžane, kako volite :)
Da, kao što vidite, ja sam gore naribala sir, haha, zašto bi bilo dijetno kad može da deblje hihihiii :)

  • Tikvice(5)
  • Povrće -(2)
  • Tikvice-zapecene(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Jelo(1)
  • Slana-jela-zapecena(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Ručak(1)
  • Tikvice-rolnice(1)

11

KatjaE odličan savjet 😁

Odlicno je, Ja sam najpre ispekla u rerni ploske tikvica,na pek papiru premazane uljem, tako su bile mekane, lake za namotavanje i nama ukusnije.Hvala za ideju

Lijepo,mljac 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)