Moj profil

Zapečene palačinke

60 minuta
7

suprug i ja ne volimo sir pa sam morala osmisliti drugačije zapečene palačinke :)

suprug i ja ne volimo sir pa sam morala osmisliti drugačije zapečene palačinke :)

Sastojci

3 jaja
mlijeko (oko litra mlijeka)
oštro brašno
ulje
0,5 kg mljevenog mesa (ja sam koristila pileće)
sol
vegeta natur
1 luk

Priprema

1.

Napravite tijesto za palačinke (malo gušće da ispadnu deblje) i ispečete ih u tavi.

2.

Istovremeno na malo ulja i vode izdinstate luk, dodate soli i vegete i nakon toga mljeveno meso. Začinite prema vlastitom ukusu i pazite da ostane "soka" kojim ćete sve zalijati na kraju.

3.

Ohlađene palačinke napunite "ocijeđenim" mesom i slažite u posudu za pečenje (ja uvijek koristim stakleni protvanj).

Na kraju sve prelijte "sokom" od mesa, prekrijte folijom i tako pecite 10-15 min na 200°C. Nakon toga maknite foliju, povisite temperaturu i zapecite do željene hrskavosti.

  • Isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)