Moj profil

zapecene makarone sa cufticama

60 minuta
27

Mrzim bacanje hrane, ali, sa druge strane, cesto nam ostane 1 paprika, nesto malo mesa ili samo par sampinjona. Pitanje je, kako to iskoristiti i pretvoriti u lepo jelo- resenje je napraviti jelo poput ovog- svega pomalo i topao, ukusan obrok je na stolu :) Jelo mozete naravno prilagoditi svom ukusu- nesto dodati, nesto oduzeti.

Mrzim bacanje hrane, ali, sa druge strane, cesto nam ostane 1 paprika, nesto malo mesa ili samo par sampinjona. Pitanje je, kako to iskoristiti i pretvoriti u lepo jelo- resenje je napraviti jelo poput ovog- svega pomalo i topao, ukusan obrok je na stolu :) Jelo mozete naravno prilagoditi svom ukusu- nesto dodati, nesto oduzeti.

Sastojci

za
200 g integralnih makarona
100 g sampinjona
1/2 case smrznutog graska
1 veza zelena (lisce)
300 ml mleka
zacini: so i biber
za cuftice
pola glavice crnog luka
2-3 kasike prezla
zacini: so, biber, mlevena slatka paprika

Priprema

1.

CUFTICE: Staviti mleveno meso u cinju, dodati mu jaje, zacine, sitno iseckan luk i prezle. Smesu sjediniti rukama (ne sme da se lepi). U plicoj serpi zagrejati vodu, posoliti je. Kad pocne da vri, smanjiti plamen i ubacivati cuftu jednu po jednu. Kuvati ih na laganoj vatri oko 10 minuta. Posle tog vremena izvaditi je na tanjir i ohladiti. 

2.

Sargarepu iseci na kolutove i zajedno sa graskom obariti. Sampinjone iseci na listice i dinstati ih sa lukom. Papriku iseci na trake. Makarone obariti al dente. Jaja ulupati sa zacinima i mlekom. 

3.

U vecu cinju staviti makarone, sargarepu i grasak, sampinjone i papriku. Dodati iseckan zelen i sve dobro promesati. Smesu staviti u vatrostalnu posudu podmazanu uljem. U nju lagano utisnuti cuftice. Sve preliti mesavinom jaja i mleka. 

4.

Jelo staviti u rernu da se pece na temp. 160 stepeni. Peci dok ne porumeni, a suvisna tecnost ne uvri. 

  • Mleveno-meso-polpete(1)
  • Slozenac-od-povrca-i-tjestenine(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mleveno-meso-kombinacija(1)
  • Složenac(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Makarone-sa-mesom(1)
  • Makarone-u-rerni(1)
  • Makarone-povrce(1)

4

Koje je (barem okvirno) vrijeme pečenja? 😨

super👍probat cu :)poz

Sjajno izgleda,jos ovako zapeceno 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)