Moj profil

Zapečen karfiol (cvjetača)

60 minuta
85

Lagano i ukusno...

Lagano i ukusno...

Sastojci

za
2 manja karfiola
100 g šunke
malo muskatnog oraščića
malo putera
za posluženje
1 ljuta papričica
1 veza vlašca

Priprema

1.

Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati u kipućoj, slanoj, vodi 15-ak minuta.

2.

Vatrostalnu posudu premazati puterom i posuti hlebnim mrvicama, poređati karfiol i šunku sečenu na trakice pa zaliti mešavinom jaja, pavlake i začina.

3.

Peći oko 40 minuta na 220 stepeni.

4.

Iseći na parčiće, staviti na tanjir za služenje i ukrasiti ljutom papričicom i vlašcem.

  • Povrće -(4)
  • CVJETAČA(3)
  • Karfiol(3)
  • Stampano(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Slana-jela-zapecena(1)
  • Povrce-karfiol(1)
  • Maslinka(1)

17

treba li karfiol prokuhati s obzirom da se dosta dugo peče? u svakom slučaju "zvuči" prefino i ide u omiljene

isprobano i jako fino

e ovo mi se dopada…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)