Moj profil
Sanja-76
12.11.2014.

Zagorski wok

4 osobe
35 minuta
21

zagorski jer sam ga skuhala prvi put u kuhinji na vikendici, a po sastojcima spada u takvo podneblje

zagorski jer sam ga skuhala prvi put u kuhinji na vikendici, a po sastojcima spada u takvo podneblje

Sanja-76
12.11.2014.

Sastojci

za 4 osobe
pola glavice svježeg kupusa
400-500 g svinjske vratine
400-500 g sjeckane rajčice, pasirane ili pelata
Vegata, sol, biber, ulje

Priprema

1.

Odvojite šnicle vratine od kostiju pa narežite na  deblje rezance. Na zagrijanom ulju u woku popržite meso oko 10-15 minuta uz miješanje. Dodajte Vegetu i soli prema ukusu.

2.

Narežite kupus na šire rezance pa ubacite u wok te prodinstajte 5-10 minuta uz miješanje.

3.

Dodajte na kraju sjeckanu rajčicu, promješajte i kuhajte još 5-10 minuta. Dodatno posolite i pobiberite.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani krumpir, pire, restani krumpir ili kakav dobar kruh.

7Komentara

baš mi je drago da vam se sviđa

Muž je oduševljen,kaže kao sekeli gulaš. Inače od kiselog kupusa dobije žgaravicu,pa ga izbjegava jesti. Ovo mu se jako sviđa 🙂

😁

Ovako je ispalo drugima