Moj profil

Zacinjena piletina sa couscous-om

60 minuta
24

Ovih dana mi bas ide couscous :-)

Ovih dana mi bas ide couscous :-)

Sastojci

za
1 vece pilece bijelo meso
10 kasika maslinovog ulja
2 kasicice karija
3 kasicice mljevene paprike
1 kasicica kumina
Vegeta po zelji
60 gr couscous-a
150 gr sampinjona, sitno sjeckani
1 veci crveni luk, presjecen na pola

Priprema

1.

Maslinovo ulje pomjesati sa karijem, 1 kasicicom mljevene paprike i kuminom. Piletinu presjeci na pola uzduzno, povegetiti po zelji i staviti u marinadu. Ostaviti u frizideru 30 min do sat vremena.

2.

Zagrijati rernu na 200C. Poredjati piletinu u tepsiju oblozenu pek papirom. Preostalu marinadu sacuvati. Peci 20 minuta, okrenuti i peci jos 10 minuta.

3.

Sredinu od prepolovljenog crvenog luka sitno nasjeckati. Sampinjone i sjeckan luk staviti u tiganj da se przi na ostatku marinade na srednje jakoj vatri (dok tecnost koju su sampinjoni pustili ne ispari).

4.

U 90 ml vode staviti 2 kasicice mljevene paprike, staviti da prokljuca. Skinuti sa vatre, dodati couscous, poklopiti i ostaviti 10 minuta. 

5.

Smjesu sampinjona i luka dodati couscous-u i promjesati, dodati so ili Vegetu po zelji. Od smjese praviti kuglice ili napuniti polovice luka i peci na 200C, 25 minuta.

6.

Prijatno!

  • Piletina(2)
  • Zacinjena-piletina(1)
  • Cous cous(1)
  • Kari-piletina(1)
  • Cous-cous s povrcem(1)
  • Marinirana piletina(1)
  • Kuskus(1)
  • Kus-kus sa povrćem(1)
  • KUS- KUS(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)