Za mesojede odličan prilog, za vegetarijance kompletan obrok, za mene i jedno i drugo, ovisno o prilici.
Za mesojede odličan prilog, za vegetarijance kompletan obrok, za mene i jedno i drugo, ovisno o prilici.
Sastojci
Priprema
Rezance chow mein kuhajte 4 minute u posoljenoj vodi, procijedite i isperite hladnom vodom.
Vrganje nasjeckajte na krupnije komade i popržite u woku na zagrijanom sezamovom ulju.
Poriluk narežite na tanke trakice, a mrkvu ili naribajte ili narežite na duge tanke trakice (julienne). Sve dodajte gljivama i kratko pirjajte.
Nakon nekoliko minuta dodajte mlade mahune graška i protisnuti češnjak. Dobro promiješajte.
Pomiješajte teriyaki umak, soja umak, škrob i vodu. Po potrebi možete dodati malo soli. Smjesu ulijte u wok i sve prokuhajte minutu.
Ubacite rezance, dobro promiješajte i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
32