Vocni kolac sa pleha

Pecnicu zagrijat na 175°C. Veliki pleh pomastit i pobrasnit.

Vrhnje stavit u posudu, dodati secer, vanilin secer i so pa umutiti mikserom do pola, mjesajuci dodavati jedno po jedno jaje, na kraju u porcijama dodati brasno prethodno pomjesan sa praskom, sve lagano pomjesat i izlit na pleh. Pobacati zaledeno voce i peci u zagrijanoj pecnici 10 min, izvdit i posuti sa smedim secerom, maslacem rezan u listice i bademovim listovima, dalje peci jos 25 min.