Vjetrogonje

Mlijeko zavremo s maslacemo ili margarinom i s malo soli, pa u njega odjednom uspemo brasno i smjesu mijesajuci obradimo tako da se usred lonca stvori gruda tijesta koja se odvaja od stijenke lonca.
Najprije dodamo 1 jaje, a zatim postepeno ostala jaja.
Naposljetku dodamo secer, vanilin secer i prosijani prasak za pecimo. Tijesto strcamo kroz vrecicu za ukrasavanje torti na brasnom posut kuhinjsi lim tako da na limu ostanu male hrpice ( krugovi, trokutici, zvijezdice, pereci, slova S-po zelji i ovisno o nastavcima koje stavite na strcaljku ).

Pecemo ih na visokoj temperaturi oko 25 minuta.
Cim su peceni, razrezemo ih, a kad se ohlade napunimo tvrdo tucenim slatkim vrhnjem.