....sreća je kad imaš osobu s kojom dijeliš najsretnije i najtužnije trenutke,koja je u svako doba dana i noći tu za tebe i djecu i uz koju je život puno lakši i ljepši,osobu koja je najbolji prijatelj,muž i tata......za mog Vjeku i naših petnaest godina ljubavi......
....sreća je kad imaš osobu s kojom dijeliš najsretnije i najtužnije trenutke,koja je u svako doba dana i noći tu za tebe i djecu i uz koju je život puno lakši i ljepši,osobu koja je najbolji prijatelj,muž i tata......za mog Vjeku i naših petnaest godina ljubavi......
Sastojci
Priprema
U jednoj posudi prvo prosijte i promiješajte sve suhe sastojke (brašno,sodu bikarbonu,cimet,začin za medenjake,kakao).
U drugoj posudi promiješajte šećer,mlijeko i ulje.
Sada sve zajedno kratko izmiksajte.
Podijelite smjesu za biskvit na dva jednaka dijela.
Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva,
Prvu polovicu smjese stavite peći u protvan veličine 35x35(onaj crni iz pećnice) na papir za pečenje.
Pecite 10-15 min.
Čokoladu rastopite malo prohladite i pomiješajte sa pekmezom.
Premažite preko prvog dijela bisvita,prelijte drugi dio smjese za biskvit i pecite još 15-20 min.
Za glazuru otopite čokoladu u slatkom vrhnju na slabijoj temperaturi tako da vrhnje ne zakuha.
Prelijte glazuru preko pečenog kolača.
Posluživanje
Dobro ohlađeni kolač možete izrezivati modlicom u obliku srca,ali onda prelijete čokoladnu glazuru nakon što izrežete srca.
32