Ovo je receptić koji se godinama kuha u mojoj obitelji,moj najmlađi je naprosto obožava pa njegovo ime krasi naziv ove zdrave juhice.Ovo je osnovni recept,uvijek možete dodati još koji korijen peršina ili celera koji se onda priprema skupa s mrkvom. Ali mrkva mora biti baza.
Ovo je receptić koji se godinama kuha u mojoj obitelji,moj najmlađi je naprosto obožava pa njegovo ime krasi naziv ove zdrave juhice.Ovo je osnovni recept,uvijek možete dodati još koji korijen peršina ili celera koji se onda priprema skupa s mrkvom. Ali mrkva mora biti baza.
Sastojci
Priprema
Mrkve naribati i popržiti na ulju oko 1min. dok ne povenu.
Dodati zobene pahuljice i promiješati dok ne pokupe svu tekućinu od mrkve. Zatim zaliti sa dva dcl.vode promiješati i ostaviti da zakipi. Ponoviti postupak još jednom sa još dva dcl vode pa kad i to zakipi naliti ostatak vode i pustiti da kuha 10-15min. Na samom kraju dodajte sol i vegetu,promješajte. Zatim ukuhajte žlićnjake od 1 jaja-kašike vode-kašike ulja-prstohvat soli-5 kašika brašna.Pustiti da kuha 5min.ugasiti vatru i ostaviti poklopito još 5min.(zbog žličnjaka)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara