Moj profil
rexelana
28.1.2010.

Vinska krema

8

Ovu kremu ne posluzivati djeci!!!!!!!!!!!!!!Ne stavljati je na torte za djecu ili kolace-SAMO ZA PRIJATELJE!

Ovu kremu ne posluzivati djeci!!!!!!!!!!!!!!Ne stavljati je na torte za djecu ili kolace-SAMO ZA PRIJATELJE!

rexelana
28.1.2010.

Sastojci

Potrebno
2 kom jaja
1/2 l bijelog vina
1 dkg brasna
- sok od pola limuna
10 listica bijele zelatine
2-10 dkg secera,ovisi koliko volite da vam je slatko

Priprema

1.

Od jaja odvojite zumanjce i bjelance , te zumanjak, secer, vino, brasno, naribanu limunovu koru i sok od pola limuna vrlo dobro razmutimo pa neprekidno mijesajuci nacas zakuhamo i skinemo s vatre.

2.

S druge strane otopimo zelatinu prethodno namocenu u malo mlake vode i dodamo pripremljenoj masi.

3.

Ostavimo da se hladi a cim se pocne malo stvrdjivati dodamo tuceni snijeg od bjelanjaka.

  • Kreme-za-torte-i-kolace(1)

2

hvala unikatice:-) ovo ja povremenu posluzim za neku prigodu ili slavlje sebi i svojim kolegicama:-)

ovo je odlicna krema.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)