Moj profil
Korkularina
7.10.2015.

Velebitska marmelada od divlje ruže

23

Velebit je prekrasan u jesen, tokom planinarenja sakupila sam 1500 grama divlje ruže (šipka) i od nje napravila ukusnu marmeladu.

Velebit je prekrasan u jesen, tokom planinarenja sakupila sam 1500 grama divlje ruže (šipka) i od nje napravila ukusnu marmeladu.

Korkularina
7.10.2015.

Sastojci

1500 g divlje ruže (šipak)
400 g šečera
0.5 l vode
2 žlice velebitskog meda
2 jabuke

Priprema

1.

Šipak očistiti na način da mu odstranimo crne kapice, te ga potom staviti u 0.5 l vode da se kuha 1 sat.

2.

Kada je šipak skuhan, dobro ga ispasirati. 

3.

Smjesu od pasiranja staviti u lončić i dodati šečer, med, i naraibanu jabuku.  

4.

Kada se smjesa zgusne, marmeladu staviti u staklenke.

  • ŠIPAK(3)
  • Marmelada(2)
  • Velebit(1)
  • Zimnica(1)
  • Zimnica-sipak(1)
  • Divlja-ruza(1)
  • Sipak-marmelada(1)

10

alergicna sam na sipak ali vas uvod i recept su predivni

Ovo je nalbolja marmelada, pravila sam je ali treba mnogo truda dok se napravi. Ipak njen ukus je jedinstven!

Najbolja marmelada-ko danas se sjecam kad ju je tata pravio 😁!!! Ima puno posla oko nje...mozda ce nekome pomoci-tata je pasirao sa pasirkom za rajcicu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)