Bilo da je riječ o dijeti, zdravstvenom ograničenju ili jednostavno uvjerenju, neki ljudi ne jedu sir…ali nema problema, i oni mogu uživati u ovoj calzone.
Bilo da je riječ o dijeti, zdravstvenom ograničenju ili jednostavno uvjerenju, neki ljudi ne jedu sir…ali nema problema, i oni mogu uživati u ovoj calzone.
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto od sastojaka za tijesto i ostavite dizati po uputama iz recepta: https://www.coolinarika.com/recept/pizza-specijal
Sos od rajčica ili pelate ili oboje usitnite na kockice dodajte protisnuti ili naribani češanj češnjaka i dodajte začine po svom omjeru.Naribajte zamjenski sir i tikvicu.
Uzmite kuglicu tijesta veličine šake i razvaljajte ju na pobrašnjenoj podlozi na veličini promjera otpilike 30 cm. Stavite umak od rajčice, pospite sirom i tikvicama. https://www.coolinarika.com/slika/22758 Spojite krajeve i lagano ih stisnite prstima da nadjev ne iscuri prilikom pečenja. https://www.coolinarika.com/slika/22759
Pecite u zagrijanoj pećnici na najvećoj temperaturi oko 10-15 min. tj dok ne dobije zlatnu boju tijesta. https://www.coolinarika.com/slika/22760
Posluživanje
U ovaj vege calzone mogu još doći i sitno sjeckani šampinjoni ili neko drugo povrće koje vam odgovara, a koje nije pretvrdo, da ne ostane sirovo prilikom pečenja. Poslužite sa maslinama i extra umakom od rajčice.
13