Moj profil

Veganski zebra kolač

54

jednostavno, brzo, bez skupih sastojaka, jako fino i dekorativno

jednostavno, brzo, bez skupih sastojaka, jako fino i dekorativno

Sastojci

450 ml mlake vode
300 ml ulja
6 žlica ksilitola ili običnog šećera (po ukusu)
1 pecivo prašak
prstohvat kurkume
4 žlice kakaoa

Priprema

1.

450ml mlake vode, 300ml ulja, 6 žlica ksilitola, 1 pecivo prašak, 170gr oštrog brašna, 170gr glatkog brašna, malo kurkume, to sve pjenjačom umutiti, podijeliti na 2 dijela, u jedan dio dodati još 2 žlice brašna a u drugu dodati 4 žlice kakaoa.

2.

 u kalup za torte, okrugli, sipati 1 grabljaču smeđe smjese, pa na nju jednu grabljaču žute smjese itd sve dok se sve ne potroši, i staviti peći na 165*C - 175*C sve dok kad sam probola nožem, nož da je suh kad se izvuče van

3.

odmah toplo još sam prelila glazurom od čokolade koju sam otopila sa 3-4 žlice pekmeza od kajsija (uvijek radim takvu glazuru).

4.

napomena: biskvit je jako nježan, "flafast", mekan, nije suh nego je baš sočan, pa ako ga prebacujete na neku drugu podlogu oprezno jako jer lako puca. ja sam na kalup stavila tanjur, preokrenula, pa tako izvadila (pekla sam u silikonskom)

Posluživanje

dobro ohladiti prije rezanja i posluživanja, iako ja nisam mogla dočekati pa sam toplo još rezala i bilo je prefino!

  • Veganska-kuhinja(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Bez-jaja-i-mlijeka(1)
  • Veganski-deserti(1)
  • Posno(1)
  • Zebra-kolac(1)
  • Dijetalno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Veganski-kolaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)