Varivo od muškatnebuče i tri žitarice

4 osobe
30 minuta
34
Varivo od muškatne buče i tri žitarice

Muškatna buča obogaćena žitaricama prava je okrepa. Osim što grije tijelo, ovo kremasto varivo svojom živom bojom unosi i raspoloženje u tanjur.

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu.

Muškatna buča obogaćena žitaricama prava je okrepa. Osim što grije tijelo, ovo kremasto varivo svojom živom bojom unosi i raspoloženje u tanjur.

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu.

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje dodajte sitno narezani luk, popecite ga da postane mekan i zlatnožute boje.

2.

Dodajte sitno nasjeckani češnjak, rajčicu narezanu na kockice i buču, pa sve nastavite pržiti uz često miješanje da dobije malo boje.

3.

Dodajte dimljenu papriku, kurkumu, kim i origano, dobro izmiješajte, a zatim dodajte 3 žitarice.

4.

Prelijte povrtnim temeljcem, dodajte dobar prstohvat soli, a kad zavrije, smanjite vatru i pirjajte oko 20 minuta.

Posluživanje

Toplo varivo poslužite sa žlicom kiselog vrhnja i po želji pospite sezamom.

Savjet

Za povrtni temeljac, vodu zagrijte do vrenja, dodajte 2 žličice Vegete Natur i kratko prokuhajte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)