Moj profil
lenazg
21.10.2010.

Varivo od crvene leće i poriluka

30 minuta
37

Vani je hladno i padaju kiše… idealno vrijeme za jela na žlicu

Vani je hladno i padaju kiše… idealno vrijeme za jela na žlicu

lenazg
21.10.2010.

Sastojci

za
1 crveni luk
2 mrkve
2 lovorova lista
100 g crvene leće
2 manja poriluka
100 g domaće šunke ili slanine
češanj češnjaka
sol, papar, vegeta, tucana ljuta paprika

Priprema

1.

1 Mrkvu ogulite i nasjeckajte na kolutiće, luk očistite i nasjeckajte na kockice, šunku, češnjak i poriluk također.

2.

2 Na 2 žlice maslinova ulja popržite luk, mrkvu, šunku i lovor. Pirjajte 10 min ako je potrebno podlite s malo vode.Dodajte poriluk i opranu leću, začine i podlite vodom da prekrije leću i kuhajte 15 min. Po potrebi dolijte još vode.

Posluživanje

Poslužite posipano svježim peršinom uz domaći kruh.

  • Varivo(1)
  • Zdravo(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)
  • Bio-rucak(1)

6

Javi dojmove… nama se jako svidjelo

Pravila sam nesto slicno i bilo je bas fino. Sigurno cu isprobati i tvoj recept!

Hvala anka