Moj profil

Vanilin keksi

25 minuta
6

Jednostavni su za napraviti, ne zahtjevaju previše namirnica, ukusni su, primamljivi, a mogu dugo izdržati svježi.

Jednostavni su za napraviti, ne zahtjevaju previše namirnica, ukusni su, primamljivi, a mogu dugo izdržati svježi.

Sastojci

za
240 g maslaca
1 štapić vanilije
120 g šećera
200 g brašna
120 g škroba
malo soli
paketić jestive boje

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Štapić vanilije razrežite po dužini i istružite sredinu.

2.

Istucite pjenu od maslaca i šećera.

3.

Umijesite jaja s brašnom, dodajte škrob, srž vanilije (ili par kapi ekstrakta vanilije), prstohvat soli i pjenu od maslaca i šećera

4.

Oblikujte kuglu od tijesta, omotajte je u prozirnu foliju i ostavite oko sat vremena u hladnjaku

5.

Obložite lim papirom za pečenje. Razvaljajte tijesto i raznim oblicima izradite keksiće.

6.

Pecite ih u zagrijanoj pećnici oko 10-12 minuta, a zatim ostavite da se ohlade

7.

Izmiješajte šećer u prahu sa 1-2 žlice vode i lagano zagrijte dok se ne rastopi. Smjesu podijelite na više dijela ovisno o tome koliko boja želite upotrijebiti. U smjesu dodajte par kapi boje i premažite keksiće.

Posluživanje

Keksiće možete premazati i šokoladom, ukrasiti šarenim mrvicama, perlicama i sl. ili oslikavanje možete prepustiti djeci. Najblje držati u limenoj kutiji, ali i na sobnoj temperaturi će biti ukusni i do dva tjedna.

  • Keksići(2)
  • Slatkisi(1)
  • 2009-bozic(1)

1

veoma interesantno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)