Njezne kore od vanilije i bogata krema slazu se odlicno sa svim vrstama voca. Slobodno mozete koristiti bilo kolje koje vi volite i samim tim mozete je praviti u svim godinjim dobima. Uzivajte!
Njezne kore od vanilije i bogata krema slazu se odlicno sa svim vrstama voca. Slobodno mozete koristiti bilo kolje koje vi volite i samim tim mozete je praviti u svim godinjim dobima. Uzivajte!
Sastojci
Priprema
Za koru izmikajte bjelanjke u cvrst snijeg sa secerom. Zatim polako dodajte ulje i brasno i prasak za puding. dobro umutiti. Zagrijte pecnicu na 160 C bez ventilatora, ako palite ventilator smanjite na 140 C. Oblozite pleh od pecnice sa papirom za pecenje i ispecite koricu. Korica je izuzetno tanka neka vas to ne buni. pecite oko pola sata, odnosno pecena je kad pocne rumeniti po vrhu.
Izvadite koru ohladite i isjecite na tri trakice. ja za to koristim ostar noz za hljeb sa testericom.
Za fil umutite zumanjca i u njih dodajte prasak za puding od vanilije i malo mlijeka. Preostalo mlijeko stavite za zavri kuhajte kao puding i kad je skuhano sklonite sa vatre, ohladite i u hladan fil dodajte margarin umucen sa secerom u prahu i takodje umucen slag.
redajte kora fil voce kora fil voce. Fila ima mnogo pa mozete sa njim omazati ovaj kolacic...
500 ml mlijeka zavrite u serpi i u toj kolicini mllijeka kuhajte kao puding izmiksane zumanjke pomijesane sa praskom od pudinga i 150 ml mlijeka. kada ste zumanjke i puding i mlijeko ulili u kipuce mliijeko kuhajte par minuta dok se ne zgusne. Kako kuhate i puding.
Kad se smjesa ohladi u nju dodajte margarin umucen sa secerom u prahu i takodje umuceno vrhnje za slag.
sve sjediniti i imate fil.
Nisam se nadala da necete razumjeti recept. Zao mi je.
gospodinu Rasicu porucujem da ga obozavam u kulinarskom smislu, jedan ste mi od najmilijih na coolinarici ❤️
Radio sam sve po receptu i samo odjenom dok mi se hladio puding sam vidio da mi 6 žumanjaka stoji neiskorišteno s obzirom da ništa ne piše u receptu što s tim. Na kraju sam ih dodao u taj puding i ponovno išao kuhati kremu jer mi je nekako logično da valjda žumanjci se isto trebaju kuhati. Uglavnom, krema mi je ispala jako tekuća, moguće da zbog tog nejasnog koraka. Stavio sam na kraju sve u zdjelu i izmrvio koru jer ne bih mogao slagati po katovima pa nije propalo, fino je, ali nešto ne valja s uputom.
4