Moj profil

Vafle sa heljdom pune vlakana

25 minuta
16

Omiljeni recept u mojoj kuci, koji se jako brzo sprema. Ovi vafli su savrsena zamena za hleb, koju cak u zagrizeni ljubitelj hleba Sava rado jedu. Vafli mogu da stoje u frizideru 3 dana, a savrseni su za zamrzavanje. 

Omiljeni recept u mojoj kuci, koji se jako brzo sprema. Ovi vafli su savrsena zamena za hleb, koju cak u zagrizeni ljubitelj hleba Sava rado jedu. Vafli mogu da stoje u frizideru 3 dana, a savrseni su za zamrzavanje. 

Sastojci

80g oljustene heljde samlevene u brasno
20g zlatnog lana (moze i braon, ali on ima jaci ukus)
20g kokos proteina
5g psilijum ljuspice
5kom jaja
150ml gustog jogurta*
1 kasicica praska za pecivo

Priprema

1.

Suve sastojke samleti u mlinu za kafu da se sastojci povezu i pretvore u brasno.

Mokre sastojke umutiti zicom i polako dodati suve sastojke, da se dobije homogena masa. 

2.

Peci u aparatu za galete, na visokoj temperaturi (ne najjacoj) dok lepo ne porumene. 

Vafe staviti na zicu iz rerne da se na njoj ohlade.

Nemojte previse puniti aparat za galete jer ovi vafli narastaju zbog psilijuma.

3.

* recept sam do sada probala sa grckim jogurtom, obicnim gustim jogurtom, ovcijim i kozijim kiselim mlekom - jedina razlika je u ukusu.

  • Heljda(2)
  • Psilium(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Paleo(1)
  • Vafli(1)
  • Glutenfree(1)
  • Psilijum(1)
  • Kokos(1)
  • Pegan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)