Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U toplom mleku sa šećerom otopiti kvasac i čekati da nadođe.
2.
Pomešati jaje, ulje, sirće i so, pa dodati brašno i kvasac.
3.
Zamesiti testo i ostaviti da naraste.
4.
Naraslo testo premesiti, pa ga podeliti na tri dela.
5.
Svaki deo razviti u pravougaonik, pa narendati margarin.
6.
Uviti u rolnu.Pošto ste dobili tri rolne, ispletite jednu pletenicu.
7.
U manjem podmazanom plehu uviti pletenicu u krug, premazati žumancetom, posuti susamom i ostaviti da opet naraste.
8.
Peći na 200-220C da porumeni.
Danas sam pravila pogacu i bas sam se najela.Lepo izgleda i ukusna je ,s’tim da ja volim slanije pa cu drugi put dodati vise soli.Pozdrav!
22