Moj profil
Letnji specijaliteti....
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice očistite,izrendajte i malo posolite.Ostavite da odstoje 5-10 minuta a nakon toga ocedite višak vode.
2.
Jaja,brašno,začine i mleko sjedinite u smesu kao za palačinke,samo dosta gušće.
3.
Sjedinite testo i tikvice,dodajte 2 supene kašike prezle.Dobro promešajte.Pržite u vrelom ulju.Nije potrebno puno masnoće i pecite kraće a na jačoj temperaturi da ne bi puno upijale ulje.
4.
Ja ih sve ispržim u samo 1 dl ulja,koje na kraju i ostane u tiganju.Sočne su i mekane.
7