Moj profil

Umak od kozica

30 minuta
19

Tako ukusno a brzo za pripremu (naravno, ako ne morate sami čistiti repove kozica)

Tako ukusno a brzo za pripremu (naravno, ako ne morate sami čistiti repove kozica)

Sastojci

za
600 gr očišćenih repova kozica
3 žlice maslinovog ulja
500 ml pasirane rajčice
2 dl bijelog vina
1 žlica sjeckanog lišća peršina

Priprema

1.

Na ulju prepržite luk pa dodajte usitnjeni češnjak i još kratko prepržite.

2.

Zalijte vinom i dodajte 1 riblji temeljac Podravka i žličicu Vegete. 

3.

Dodajte žlicu usitnjenog peršina i kratko prokuhajte.

4.

Zalijte pasiranom rajčicom i pustite da uzavre.

5.

Dodajte repove kozica i pustite da uzavre.

6.

Kuhajte još oko 5 minuta i dosolite i popaprite prema ukusu.

7.

Služite sa omiljenom vrstom tjestenine. Dobar tek :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)