Moj profil

Ukusni muffini od višnja i domaćeg pekmeza

60 minuta
13

Pošto obožavam muffine, probala sam nekoliko recepata i naime svi su (skoro) slicni, sve do jednog dana kad sam odlucila odskociti od svih tih recepata i sloziti svoje posebne muffine...

Pošto obožavam muffine, probala sam nekoliko recepata i naime svi su (skoro) slicni, sve do jednog dana kad sam odlucila odskociti od svih tih recepata i sloziti svoje posebne muffine...

Sastojci

1 kiseli jogurt
1šalica šečera
1 vanilin šečer (v.š)
1šalica ulja
1-2žl čokolade u prahu ili kakaa
1 prašak za pecivo (p.p.)
1flašica višanja
ovisno o potrebi pekmez od višanja(nanosi se malom žlicom)

Priprema

1.

Upalimo pecnicu,stavimo na 180° C da se grije

smjesa
1.

Razbijemo jaja u posudu dodamo šečer pomješan sa v.š. te to izmiksamo, polako dodamo ulje, kiseli jogurt, brašno pomjesano s p.p, i kakao. 

Nakon što to sve izmiksamo dobro, smjesa je spremna za punjenje tepsije (za muffine, tko ne zna ona s rupama)

2.

U svaki taj prostor za muffin prvo namažemo margarinom ili uljem te stavimo 1.5 veliku zlicu smjese, 2 višnje i na to malo domaceg pekmeza od šljive.

3.

Kada napunimo tepsiju ili kosarice za muffine stavljamo to u pecnicu da se pece 15 minuta na 180°C. 

Nakon toga izvadimo van iz pecnice, poslozimo ih na pladanj, tanjur ili sl. i posluzimo svojim najmilijima te svi zajedno uzivamo u ovom desertu :)

  • Muffin(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Maffini(1)
  • Pekmez-sljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)