Moj profil

Udon sa mrkvom i bukovacama

9

....

....

Sastojci

za
ulje od suzama
300 gr udon spageta
1 cesanj cesnjaka
250 gr bukovaca
1 zlicica gustina od kukuruza
1 zlicica koncentrata od rajcica
malo dumbira u prahu
1 casa vode

Priprema

1.

Najprije ogulite mrkve pa ih izrezite na sibice  .
Bukovace operite pa i njih izrezite na trakice .

2.

U wok na malo sezamovog ulja stavite dinsatti cesnj cesnjaka . Dodajte mrkvu , prelijte sa malo umaka od soje i pecite oko 5 minuta dok malo ne odmeksaju .
Dodajte bokovace posipajte dumbirom i nastavite peci .

3.

Stavite kuhati udon pastu u vodu bez soli .  

4.

 U malu zdjelicu stavite koncentrat od rajcica i gustin , dodajte casu vode i sve dobro promijesajte .

Gotovu pastu ocijedite , isperite vodom i izrucite u wok . Prelijte sadrzajem iz zdjelice , dodajte jos malo umaka od soje i sve dobro promijesajte na laganoj vatri .

  • Glavno-jelo-gljive(1)

3

i ja sam probala sa motanjem u zraku 🙂 bila sam vise smotana ja od paste ali eto 🙂 smazali smo i mi bez brige🙂

alerys svima se svida moja kuhinja zato su svi otisli kuci zivi i vise manje zdravi🙂 neki se jos ljece ali to su detalji🙂

😍baš sam nekidan pokušala raditi ovu tjesteninu, nije mi baš išlo onako sa motanjem u zraku, ali sam ju na kraju izrezala i smazali smo ju 😋

Izgleda jako jako fino. Ti si jedna od rijetkih osoba kod kojih mislim da bi se s uzitkom najela 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)