Obožavam ovaj fini grčki umak, a puno je bolji domaći nego kupovni.

Obožavam ovaj fini grčki umak, a puno je bolji domaći nego kupovni.

Sastojci

2 žlice bijeli vinski ocat
2 kom češnjak
1 svežanj kopar
sol i bijeli papar

Priprema

1.

Krastavac naribamo, iscijedimo vodu iz njega i bacimo (vodu, ne krastavac). :) Dodamo jogurt, pasirani češnjak, nasjeckani kopar, ocat, sol i papar. Na kraju dodamo maslinovog ulja po želji, sve dobro promiješamo i ostavimo u frižideru da odstoji najmanje 2 sata, ali ja ga ostavim preko noći. Bolje je kada duže stoji.

Posluživanje

Tzatziki umak poslužujte uz šta vam odgovara. Mi ga najviše volimo uz meso na roštilju.

3Komentara

Ah da ovaj je umak božanstven. 😋Ja jedino ne dodajem ocat, to mi je novost.

👋

ako si iz Srbije, onda je kopar mirođija. 🙂

mmm, divno zvuci, ide u omiljene, samo mi reci sta je kopar?! hvala, pozdrav. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)