Moj profil
Lilli70
26.12.2009.

Trüffel kuglice

30 minuta
59

Ove kuglice sam napravila sa restovima od čokoladnog biskvita.
Mogu da se uzmu bilo koje biskvitne kore.

Ove kuglice sam napravila sa restovima od čokoladnog biskvita.
Mogu da se uzmu bilo koje biskvitne kore.

Lilli70
26.12.2009.

Sastojci

za
Za masu
180 g gotovog čokoladnog biskvita
3 kašike mlijeka
3 kašike šećera
1 vrećica vanilije šećera
100 g tamne čokolade
1 kašika kakao
3 kašike ruma
2 kašike mekanog putera

Priprema

1.

Tijesto izmrviti. Mlijeko prokuhati sa šećerom i vanilijom dok se šećer istopi.

2.

Dodati u izmrvljeni biskvit. Promješati. Dodati istopljenu čokoladu , kakao , rum i dalje mijesati sa rukom. Ako je tijesto pretvrdo i nedaju se kuglice formirati onda dodati malo po malo mlijeka. Pri kraju dodati mekani puter , pomješati sa masom i formirati kuglice. Po želji kuglice valjati u kokos, orahe, bijelu čokoladu .

Posluživanje

Ove kuglice sam radila od restova od moje Zvijjezde torte , i izađe negdje oko 20 kuglica

  • Kuglice(3)
  • Bombs(1)
  • Praline(1)
  • Praline-kuglice(1)
  • Bombice-praline(1)
  • Sinti-kolacici(1)
  • KOLAČIĆI(1)

6

To je gotovo mekano biskvitno tijesto, ne keks. Lilli

dali biskvitno tjesto je tipa petit beurre ili to je ono mekano gotovo tjesto?

odlicne!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)