Moj profil

Trifle

70 minuta
25

Evo prilike da iskoristite ostatak kolaca koji se nije pojeo ili u slucaju da vam se desi da vam omiljeni kolac nije uspeo, ne ocajavajte jer od njega mozete napraviti ovu odlicnu englesku poslasticu.

Evo prilike da iskoristite ostatak kolaca koji se nije pojeo ili u slucaju da vam se desi da vam omiljeni kolac nije uspeo, ne ocajavajte jer od njega mozete napraviti ovu odlicnu englesku poslasticu.

Sastojci

za
1 patispanj, ili ostatak nekog kolaca, moze i 1 kutija piskota ili nekog keksa (po izboru)
1,6 dcl serry ili port
1,8 dcl vrele vode
85 gr crvenog zelatin pudera
1,6 dcl hladne vode
2 kasike secera
5 dcl mleka
2 kesice vanil secera
2 tegle (oko 425 gr) voca po izboru (jagode, breskve, kajsije)
malo secera u prahu
250 gr jagoda

Priprema

1.

Iseci kolac u kockice od oko 2 cm i sipati u duboku staklenu “ciniju” https://www.coolinarika.com/slika/287785. Preliti sa serryjem.

2.

Preliti zele puder sa vrelom vodom i dobro izmesati. Dodati hladnu vodu i dobro izmesati. Ovu masu sipati u pleh velicine 28×18 (ili slicne velicine) i ostaviti u frizideru 30 min da se stegne.

3.

U jednu serpu pomesati secer u prahu i vanil puding, dodati mleko i staviti da se kuva na nizoj temperaturi. Kuvati uz povremeno mesanje dok se masa ne zgusne. Ovaj puding mora biti redak. Skinuti sa vatre i dodati vanil secer i jedno jaje i brzo mesati da se masa izjednaci. Prekriti sa najlon folijom i ostaviti da se ohladi.

4.

Seci zelatin sa plasticnom “lopaticom” https://www.coolinarika.com/slika/287787 ili nozem u kocke. Stavljati u ciniju preko isecenog “kolaca” https://www.coolinarika.com/slika/287789. Preko zelatina poredjati jedan red voca i sve preliti sa prohladjenim pudingom. Ostaviti 20 min u frizider da se sve ohladi. Za to vreme umutiti slatku pavlaku ili slag dodati secer u prahu i dekorisati povrsinu od trifli sa umucenom pavlakom i “jagodama” https://www.coolinarika.com/slika/287793

  • Desert-u-casi(1)
  • Lagani desert(1)
  • Sveze-voce(1)
  • Engleski-desert(1)
  • Trifle(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)