Osvježavajuća pjenasta torta od kiselog vrhnja sa dodatkom šlaga, idealan je izbor za ljetne dane. Torta je relativni brzo gotova, laka za pripremu, ne peče ni ne kuha se, jedino mora da odmara u hladnjaku preko noći, da se fino stegne i ohladi
Osvježavajuća pjenasta torta od kiselog vrhnja sa dodatkom šlaga, idealan je izbor za ljetne dane. Torta je relativni brzo gotova, laka za pripremu, ne peče ni ne kuha se, jedino mora da odmara u hladnjaku preko noći, da se fino stegne i ohladi
Sastojci
Priprema
Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja
Dno i stranice kalupa za tortu promjera oko 24 cm. obložiti papirom za pečenje
U posudi izmiješati kekse, šećer, kakao pa dodati otopljeni maslac i mlijeko, rukom izraditi
Sada smjesu od keksa rasporediti po dnu kalupa i lagano rukama utisnuti
Staviti u hladnjak dok se priprema kremaod vrhnja
Istucimo slatko vrhnje u čvrsti šlag
Želatinu staviti u manji lončić, dodati vodu i neka odstoji oko 10 minuta da nabubri
Vrhnje, šećer i limun dobro sjediniti
Sada u šlag lagano postepeno umiješati smjesu od vrhnja
Nabubrenu želatinu na laganoj vatri otopiti, pa je polako uz stalno miješanje dodati u kremu
Kremu uliti preko podloge od keksa, poravnati staviti na hlađenje,…najbolje preko noći
Ohlađenu tortu ukrasiti po želji
Sretno sa pripremom!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara