Moj profil
sandra1978
28.5.2011.

Torta od sira

8

Ljeto....

Ljeto....

sandra1978
28.5.2011.

Sastojci

BISKVIT 250g pettit kese(mljevenog,mrvljenog)
1 margarin
1 salica od jogurta secera u prahu
KREMA 4 jaja
1/2 kg svjezeg sira
1/2 kis.vrhnja(20 % mm)
1 vanilij secer
1/2 salice od jogurta secera u prahu
PRELJEV visnje(da ih ima po cijelom kolacu)
2 preljeva za torte

Priprema

1.

Od keksa,margarina i secera smiksat biskvit (Ispast ce grudvast) i prstima ga utisnut u pleh(srednje velicine)ili u kalup za torte(srednje velicine)

2.

odvojit zumanjce od bjelanjaka

3.

u zumanjca dodat secer pa miksat pa sir,kis.vrhnje,van.secer i na kraju snjeg od bjelanjaka drvenom zlicom(ne miksat,rucno izmjesat da se smjesa ujednaci)

4.

smjesu prelit preko biskvita(keksa) i stavit pec na 180 stupnjeva 15-20 minuta(ne vise)

5.

kad bude gotovo ostavit da se dobro ohladi.Kad je hladno slozit visnje ili neko drugo voce(kako ko voli)

6.

Sok od voca i preljeve za torte iskoristit kako pise na vrecici.

Posluživanje

posluzit hladno :)

  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)