Osvježavajuća torta od jogurta bila ona sa ili bez voća,…ovisno od vašeg izbora, izvrstan je odabir za ove vruće ljetne dane. Ne peče se, ne kuha se,…torta je tako jednostavna, tako brzo gotova a tako dobra
Osvježavajuća torta od jogurta bila ona sa ili bez voća,…ovisno od vašeg izbora, izvrstan je odabir za ove vruće ljetne dane. Ne peče se, ne kuha se,…torta je tako jednostavna, tako brzo gotova a tako dobra
Sastojci
Priprema
Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja
Dno kalupa za tortu promjera 24-26 cm. nikako ne manje, obložiti papirom za pečenje
U posudi izmiješati kekse, šećer i otopljeni maslac, rukom izraditi
Sada smjesu od keksa rasporediti po dnu kalupa i lagano rukama utisnuti
13-14 jagoda prerezati na pola pa ih rasporediti po stranici kalupa, tako da rezani dio priljubimo uz stranicu, zatim stavimo u hladnjak dok pripremamo kremu od jogurta
Istucimo vrhnje u čvrsti šlag
Želatinu staviti u manji lončić, dodati vodu i neka odstoji oko 10 minuta da nabubri
Jogurt, sol i šećer dobro sjediniti
Sada u šlag lagano postepeno umiješati smjesu od jogurta
Nabubrenu želatinu na laganoj vatri otopiti, pa je polako uz stalno miješanje dodati u kremu
Kremu uliti preko podloge od keksa, poravnati staviti na hlađenje,…najbolje preko noći
Ohlađenu tortu ukrasiti po želji
Napomena:
Ako želite možete jagode umiješati još i u jogurt smjesu ali tada kalup nebi smio biti manji od 26 cm.
Sretno sa pripremom!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara