Moj profil

Torta Ekskluziv

18

Ovu tortu sam radila jednoj devojcici za njen 10-i rodjendan,jako mi je zao sto nisam imala prilike da je probam,ali zato su mi prenjeli da je bila fantasticnog ukusa i da su mnogi rekli da je i vise nego dobra....drago mi je:)

Ovu tortu sam radila jednoj devojcici za njen 10-i rodjendan,jako mi je zao sto nisam imala prilike da je probam,ali zato su mi prenjeli da je bila fantasticnog ukusa i da su mnogi rekli da je i vise nego dobra....drago mi je:)

Sastojci

Bijela kora:
5 bijelanaca
5 kasika secera
5 kasika brasna
prasak za pecivo
Tamna kora:
2 kasike kakaoa
5 kasika secera
4 kasike brasna
1 kasika griza
pola kesice praska za pecivo
Uraditi jos jednu ovakvu koru
200ml cokoladnog mlijeka
Zuti fil:
700ml mlijeka
250gr margarina
3 kesice puding vanila
9 kasika secera
Crni fil:
10 kasika secera
100gr cokolade
700ml mlijeka
10kasika secera
3 pudinga cokolada
250gr margarina
Dekoracija
po vasoj zelji

Priprema

1.

Bijela kora: Ubutati bijelanca u cvrst sam postepeno dodavajuci secer,na kraju lagano umijesati brasno i prasak za pecivo.

Pleh velicine 35*25,oblozite peki papirom pa po njemu rasporedite sjeckane orahe,preko oraha premazite smijesu od bijelanaca.Pecite koru na 220 C oko 15 min.

2.

Tamna kora: Bijelanca i secer ubutati u cvrst sam,postepeno dodajte zumanca i sve ostale sastojke redom.Izliti smijesu u pleh oblozen peki papirom i peci u zagrejanoj rerni na 220 C takodje oko 15minuta (mozda i manje,vidjecete sami.)

Na isti nacin uraditi jos jednu ovakvu koru.

Pecene tamne kore preliti cokoladnim mlijekom.

3.

Zuti fil: Skuvati puding i ostaviti da se ohladi,nakon hladjenja dodati margarin i ubutati kremastu smijesu.

Orahe poparite sa mlijekom,pa sjedinite sa pudingom,ostavite da se malo prohladi.

4.

Crni fil: Zumanca i secer butajte dok ne pobijele,skuvati fil na pari pri kraju dodati cokoladu i ostaviti da se ohladi.

Skuvati puding i ostaviti da se ohladi,zatim dodati margarin i ubutati kremasto,pa dodati kasiku po kasiku fila od zumanaca.

5.

Redoslijed: Tamna kora-zuti fil-crni fil-Bijela kora-crni fil-zuti fil-Tamna kora-Zuti fil i preostalim crnim filom premazite cijelu tortu,na kraju slag.

  • Torte(2)
  • Tortica(1)
  • Rodjendanska-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)