Moj profil
lidijaB
19.2.2008.

Torta Arabija

60 minuta
92
lidijaB
19.2.2008.

Sastojci

Sastojci
10 kom. jaja
200 grama smokava
150 grama lješnjaka/oraha
250 grama maslaca/putera
100 grama čokolade za kuhanje
2 šlag kreme od čokolade
1 jušna žlica mljevene kave

Priprema

1.

Kora

2.

Smokve i lješnjake sitno isjeckati i pomiješati sa 8 žlica brašna.

3.

Umutit 10 bjelanaca sa 15 žlica šećera, u smjesu dodati smokve i lješnjake. Masu istresti na pleh obložen alu folijom i peći 30 – 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva C.

4.

Fil

5.

Mutiti na pari 10 žumanaca sa 6 žlica šećera. Kada smjesa postane gusta dodati čokoladu za kuhanje i 1 jušnu žlicu mljevene kave. Kada se smjesa ohladi dodati puter.

6.

Redati koru, fil, šlag kremu.

7.

Dobar tek :)

Posluživanje

Za dekoraciju – tortu posuti sa isjeckanim lješnjacima/orasima.

  • Torte(11)
  • Torta-arabija(2)
  • Smokve(2)
  • Cake-is(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Smokve-u-tortama(1)
  • Za-praviti(1)
  • Probati(1)
  • Torti(1)

18

bas mi jedrago nadam se da će ti se svidjeti recept. Pozdrav

Ovo ću danas napraviti... mmmm koliko sam ih samo pojela u slastičarni a nikada nisam pravila.... 👏

Jako je ukusna, nećete požaliti ako ju napravite. Pozdrav