Moj profil

Topla salata s pasuljem i kobasicom

30 minuta
17

Volim brze i ukusne ručkove, gde ne moram da provodim sate pored šporeta u kuhinji, po ovoj vrućini,kad ne moram.

Volim brze i ukusne ručkove, gde ne moram da provodim sate pored šporeta u kuhinji, po ovoj vrućini,kad ne moram.

Sastojci

za
200 g polutrajne kobasice sa paprikom
540 ml konzerva pasulja
1 do 2 čena pasiranog belog luka
malo seckanog peršuna
desetak koktel paradajza, različitih boja
ekstra devičansko maslinovo ulje
mešana salata
po ukusu ljubičastog luka
biber i soli po ukusu
1 kašika dižon senfa

Priprema

1.

U tiganj sipati kašiku dve maslinovog ulja i propržiti kobasicu, dok ne počne da ispušta svoju masnoću.

Izvaditi i ocediti, na kuhinjskom papiru, od viška masnoće.

2.

Pasulj isprati hladnom vodom ( ako nemate pasulj u konzervi, skuvajte ga sami, za onoliko osoba koliko vi volite)i ocediti, isipati ga na toplo ulje, gde se pržila kobasica i propržiti ga, da se dobro zagreje.Dodati isprženu kobasicu i sve sjediniti.

3.

U posebnu činijicu sipati vinsko sirće, ako volite kiselije, dodajte po vašem ukusu, dodati pasirani beli luk,peršun,biber i po želji još maslinovog ulja i sve dobro sjediniti.

4.

U činiju, iz koje ćete poslužiti, poslagati salatu na dnu i malo okolo, radi dekoracije, sipati pasulj sa kobasicom, posuti seckanim lukom na listove,koktel paradajzom, preliti sa vinskim sirćetom i poslužiti uz prepečeni hleb.

  • Salata-grah-i-kobasice(1)
  • Salata-s-pasuljem-pomoravka(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salata-grah(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Salate(1)

7

kako je dobra!

fino ,ovo cu za veceru .treba mi nesto nabrzaka

Uuu, dobra salata!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)