Moj profil

Tjestenina sa Bosiok Pestom

21

Jos jedna kombinacija koja ce vas sigurna sam zanjeti vec mirisom dok je pravite i fantasticnom lakocom kod izrade.

Jos jedna kombinacija koja ce vas sigurna sam zanjeti vec mirisom dok je pravite i fantasticnom lakocom kod izrade.

Sastojci

50 g kukuruznog brasna
1 mala kasika soli (6 g)
3 jaja (156 g)
4 male kasike bosiok pesto (35 g)
3 velike kasike maslinovog ulja (23 g)

Priprema

1.

Sve sastojek za Tjesteninu dobro izraditi,umjesiti da se dobije fino glatko tjesto,mjesiti najmanje 5 a najvise 10 minuta.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta da miruje na hladnom.

2.

Sad pripremiti vecu kuhinjsku krpu,na kojoj cete odlagati napravljenu tjesteninu da se moze susiti.

Od tjesta,ako nemate masinu (kao ja) uzimati manje komade i tanko razvaljivati,vadiniti kalupima oblike po zelji (radila sam opet zvjezdice,tako da u kombinaciji s prethodnim bude isto).

Stavljati ih na krpu,i tako raditi dok se svo tjesto ne utrosi.

3.

Pustiti tjesteninu najmanje 1-2 dana da se susi,pa drzati u dobro zatvorenoj posudi do upotrebe.

  • Testenina(2)
  • Vesela-tjestenina(1)

6

prekrasna je!

Predivna testenina.

Hvala Vam najljepse 🙂

Isto tako i ja,volim kombinaciju,a tek miris pesto mmmm...

Ovako je ispalo drugima