Ovo je jedan od mojih subotnjih menija…... kupovina, tržnica…. možda kavica s frendicom i evo vrijeme ručka, a ja imam svega 30 min….. za ovo jelo taman toliko treba.
Ovo je jedan od mojih subotnjih menija…... kupovina, tržnica…. možda kavica s frendicom i evo vrijeme ručka, a ja imam svega 30 min….. za ovo jelo taman toliko treba.
Sastojci
Priprema
Tikvice isjeći na kolutove ili polumjesece (ne guliti)
Na malo maslinova ulja ili maslaca ih popržiti, ali ne potpuno
Suhi vrat nasjeći i dodati ga tikvicama
Češnjak sitno nasjeckati, te s njeme tikvice još malo popržiti, vrlo kratko
Dodati vegetu, začine te vrhnje za kuhanje i neka se sjedine arome
Neka samo proključa s vrhnjem i skloniti s vatre da se ne ugruša
Umiješati prethodno skuhanu zelenu tjesteninu (ili kakvu drugu)
Posuti naribanim sirom
Posluživanje
Tako pripemljena tjestenina se može zapeći 10-15 min. u rerni, ali meni osobno je sočnija ne zapečena
Kako je tebi ispao recept?
2