Moj profil

Tjestenina s inćunima i tunom

18

Jedno u nizu brzih i jednostavnih jela. Tjestenina u kombinaciji s rajčicama, tunom i inćunima. Ako nema inćuna, mogu i srdelice. Idealno za vruće ljetne dane.

Jedno u nizu brzih i jednostavnih jela. Tjestenina u kombinaciji s rajčicama, tunom i inćunima. Ako nema inćuna, mogu i srdelice. Idealno za vruće ljetne dane.

Sastojci

za
35 dkg tjestenine
15 dkg tune
20 dkg inćuna ili srdela
peršun i bosiljak; mješavina začina po ukusu
pola glavice luka
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

očistite inućine, narežite ih na tanke trakice i dobro osušite; ocijedite tunu od ulja za konzerviranje, usitnite je, ako već nije usitnjena; očistit luk i nasjeckajte ga sitno, kao i češnjak

2.

u tavi sa 4 žlice ulja popržite narezani luk i češnjak dok ne postanu staklasti, dodajte rajčice i kuhajte 10 min.; dodajte mješavinu začina po volji (pr. provansalski); dodajte tunu u rajčice, promiješajte i kuhajte još jedno 2-3 minute; dodajte peršuna i bosiljka (par krugova po tavi)

3.

ubacite filete inćuna i par minuta prokuhajte

4.

skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od rajčica, inćuna i tune

Posluživanje

p.s. ako radite sa srdelicama ja volim kupiti one malo marinirane u limunu pa sve to onak’ fino limun-kisi :)

  • Tuna(3)
  • Tjestenina...(3)
  • Inćuni(1)
  • Cool-pasta(1)
  • Pašta(1)
  • Rajčice(1)
  • TIJESTO(1)

9

Ovo je uvik dobro:))

lijepo je!

Ja cu sa sardelicama ….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)