Moj profil
...veoma jednostavno , a tako ukusno....
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstati češnjak, luk i šampinjone dok ne porumene, ( prepoloviti ih ili izrezati na četvrtine ), dodati vegetu, sol i papar, promješati i uliti vode da prekrije sve to.
Kuhati na laganoj vatri oko pola sata i zatim dodati
crvenu papriku koju treba izrezati na trakice ili kockice, također staviti i peršin sitno sjeckan.
Pirjati još nekih 15 min. i na kraju dodati malo vrhnja za kuhanje.
Može se staviti i još malo pancete izrezane na kockice čisto da oplemeni umak ( ali se onda stavi prva da se popeće )...
Umješati kuhane špagete i jelo je gotovo.
Dobar TEk!
5